photo Vinées Tonnerroises - Salon des vins

Vinées Tonnerroises - Salon des vins

Tonnerre 89700

Du 04/04/2026 au 05/04/2026

L'Expérience Patrimoniale et Viticole Les 4 et 5 avril 2026, la ville de Tonnerre accueillera un événement unique mariant l'histoire à l'art de vivre : les Vinées Tonnerroises. Ce salon se distingue par son cadre absolument hors du commun, puisqu'il se tient au cœur de l'Hôtel-Dieu Marguerite de Bourgogne. Sous la charpente spectaculaire de la Grande Salle des Malades, un joyau médiéval du XIIIe siècle long de 90 mètres, le patrimoine reprend vie le temps d'un week-end festif. Pour cette nouvelle édition, plus de 36 vignerons seront au rendez-vous pour faire découvrir la richesse du terroir bourguignon. Les visiteurs pourront y déguster une vaste palette de 27 appellations, incluant les renommés vins de Chablis, les crus d'Épineuil et du Tonnerrois, ainsi que des découvertes venues de l'Aube voisine. L'expérience ne s'arrête pas au vin : un marché gourmand met à l'honneur les producteurs locaux (fromages, charcuteries, douceurs) pour imaginer les meilleurs accords mets-vins sur place. Cette année, le verre sérigraphié met en valeur le célèbre Chevalier d’Éon, figure emblématique de Tonnerre et espion de Louis XV, qui, dit-on, se servit des vins de Tonnerre pour délier[...]

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Les Secrets de Citran - Enfants

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Avensan 33480

Du 04/03/2026 au 04/07/2026

Parents ou grands-parents accompagnés d'enfants, vous allez enfin pouvoir visiter un Château viticole en famille ! Alice a conçu pour vous un parcours où toutes les générations seront enchantées de vivre des aventures dans cette magnifique propriété. Nourrissage des paons, notre logo grandeur nature, missions au chai, l'atelier de fabrication de nos vins, traversée du grand parc et énigmes historiques au château : des activités variées menées tambour battant par Alice dans le cadre de rêve qu'est Château Citran, le pays des paons ! Sans oublier pour clôturer la dégustation de nos vins pour les grands et de jus de raisin pour les enfants.

photo Escapades Viticool - Balade commentée

Escapades Viticool - Balade commentée "De vignes en caves... à champignons !"

Vin - Oenologie, Visite guidée, Balades

Le Puy-Notre-Dame 49260

Du 01/03/2026 au 30/11/2026

Partez à la découverte de deux grandes spécialités d'Anjou, en surface et en souterrain : la vigne et les champignons ! Sur une durée de 3h environ, découvrez la vigne, les cépages, le terroir local, puis explorez une champignonnière traditionnelle authentique pour en savoir plus sur la culture des champignons. Une dégustation de vins de Saumur au Domaine, sur place, complète votre balade. Parcours de 3km + visite de la champignonnière 800m. Vente de vin et de champignons sur place (selon stocks disponibles). PRECISIONS HORAIRES : Du 01/03 au 30/11

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Soirée Accord Mets et Vins : Le Languedoc

Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Quincampoix 76230

Le 03/04/2026

Au goût du vrai organise une prochaine soirée thématique " accords mets/vins " sur le thème : " Le Languedoc ". Vous pourrez partager un moment agréable le vendredi soir et déguster des appellations proposées en blanc et en rouge accompagnées de cinq petits plats maison (de l’apéritif au dessert). 40€ par personne. Renseignements et inscriptions en magasin. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Restauration - Traiteur

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Missions: Gestion et organisation du caveau de vente Entretien des locaux et du matériel Dégustation et vente en direct Conseils des vins à emporter et sur table Service des vins et boissons au bar à vin, au restaurant Facturation et encaissements Fin de mois et administratif Collaboration avec les équipes du restaurant Anglais indispensable 1 Poste à pourvoir fin janvier 2026

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un hôtel 5* situé dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: Sélectionner et achète les vins et spiritueux pour l'établissement Conseiller les clients sur les accords mets et vins Gérer la cave à vins, en assurant la conservation optimale des bouteilles Former le personnel à la connaissance des vins Organiser des dégustations et des événements autour du vin Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine 2 jours de repos par semaine. Prise de poste du 15/04/26 au 13/10/26

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Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Agroalimentaire

Saint-Émilion, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Devenez Agent d'accueil touristique Bilingue au Cloître des Cordeliers - Saison 2026 Saint-Émilion (33) / Du 16 mars au 1 novembre 2026 Au cœur de la cité médiévale de Saint-Émilion, classée au Patrimoine mondial de l'UNESCO, le Cloître des Cordeliers est un joyau architectural du XIVe siècle et l'un des sites emblématiques du village. Chaque année, 350 000 visiteurs viennent découvrir ce lieu d'exception où, depuis 1892, sont élaborés des vins effervescents selon la méthode traditionnelle, dans plus de 3 km de galeries souterraines. Visites guidées, balades en tuk-tuks électriques, bar à vins, boutique, événements privés et professionnels. le Cloître est un lieu vivant, convivial et tourné vers l'excellence de l'œnotourisme. Pour la saison 2026, nous recherchons des agents d'accueil touristiques bilingues enthousiastes et passionné(e)s pour rejoindre notre équipe dynamique. ________________________________________ Vos missions - Animer des visites guidées à pied ou en tuk-tuk électrique (formation assurée - permis B requis) - Accueillir et conseiller une clientèle française et internationale - Animer la boutique (concept shop de 200 m²) et valoriser nos produits - Faire[...]

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Responsable de magasin

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Je suis Ludivine DROUADAINE, Consultante au sein du cabinet ADEIS RH, et en charge de recruter un Responsable de Cave (h/f). Nous vous proposons : - une structure à taille humaine (10aine de collaborateurs), créée par un passionné de vin et ancrée localement, où le produit, le client et l'humain passent avant tout. Depuis son ouverture, la cave s'est construite autour de valeurs simples et fortes : le respect du travail des vignerons, la sélection de vins sincères et de qualité, le conseil juste, accessible et personnalisé. - un poste de Responsable de cave (h/f), chef d'orchestre des vins et spiritueux à proximité de Brest (29). Votre mission : Piloter la cave et manager 2 collaborateurs Cavistes, sélectionner, conseiller, transmettre, gérer les stocks, les commandes et les relations avec les vignerons, accueillir une clientèle curieuse, fidèle, parfois exigeante (mais toujours sympa), faire vivre la cave : animations, dégustations, coups de cœur, nouveautés, préparer avec soin les colis et paniers cadeaux, en particulier pour la période de fin d'année. Votre profil : Expérience confirmée en cave, magasin spécialisé ou univers du vin et spiritueux Solides connaissances[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Missions principales : Vous effectuez l'accueil des touristes, la présentation, la dégustation et la vente des vins des AOC Cheverny et Cour Cheverny. Vous avez des connaissances en vin et des notions en Anglais Vous gérer la caisse, les stocks et les commandes. Conditions de travail : Vous travaillez les week-ends et les jours fériés soit sur le site de Cheverny ou celui de Chambord.

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Missions principales : Vous effectuez l'accueil des touristes, la présentation, la dégustation et la vente des vins des AOC Cheverny et Cour Cheverny. Vous avez des connaissances en vin et des notions en Anglais . Vous gérer la caisse, les stocks et les commandes. Conditions de travail : Vous travaillez les week-ends et les jours fériés soit sur le site de C heverny ou celui de Chambord.

photo Dégustation : vins et fruits de mer

Dégustation : vins et fruits de mer

Scherwiller 67750

Le 23/04/2026

Le Domaine Achillée transforme son chai bioclimatique en port d’attache gastronomique le temps d’une soirée suspendue. Imaginez la rencontre entre la tension vibrante de nos terroirs de schiste, de grès et de granit et la fraîcheur sauvage des embruns : c’est cette alliance, entre la terre alsacienne et l'immensité de l’océan, que nous vous proposons d’explorer. Laissez-vous séduire par une expérience audacieuse où la pureté de nos vins en biodynamie devient le miroir des saveurs iodées. Ici, la vivacité d’un Riesling ou la structure d’un de nos assemblages ne se contentent pas d'accompagner les mets ; elles les révèlent, créant une harmonie parfaite entre la minéralité de la roche et le sel de la mer. Une odyssée sensorielle en plusieurs étapes. Plus qu’une simple dégustation, nous vous avons concocté une véritable immersion gastronomique : Un parcours de saveurs : à travers plusieurs services, vous découvrirez une sélection rigoureuse de fruits de mer - des pièces charnues aux préparations plus fines et créatives - mariées à nos cuvées les plus emblématiques. Une atmosphère unique : profitez du cadre chaleureux et architectural de notre bâtiment en paille et bois, où[...]

photo Balade avec les biquettes dans les collines !

Balade avec les biquettes dans les collines !

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Du 04/10/2025 au 05/03/2026

Balade avec les biquettes dans les collines de St Bris, village viticole situé 5mn au sud d'Auxerre Prévoir les baskets, chemin escarpés Moment très convivial. Les chèvres sont très sociables et adorent les câlins Balade suivie d'une dégustation de fromages de la chèvre BIO de la ferme et de vins du village : le St Bris

photo Balade avec les biquettes dans les collines !

Balade avec les biquettes dans les collines !

Repas - Dégustation, Balades

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Du 04/10/2025 au 05/03/2026

Balade avec les biquettes dans les collines de St Bris, village viticole situé 5mn au sud d'Auxerre Prévoir les baskets, chemin escarpés Moment très convivial. Les chèvres sont très sociables et adorent les câlins Balade suivie d'une dégustation de fromages de la chèvre BIO de la ferme et de vins du village : le St Bris

photo Atelier dégustation

Atelier dégustation "Vieux Millésimes" - La Bouteille Renversée

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie, Science et technique

Perros-Guirec 22700

Le 21/05/2026

Les soirées dégustation arrivent à la cave ! Venez découvrir ou approfondir vos connaissances sur le thème du vin, des spiritueux ou encore des bières. Pour cela, rendez-vous tous les 3èmes jeudis du mois. Les créneaux de réservation seront ouverts 1 mois avant l’atelier. Vous pourrez réserver votre place en remplissant le formulaire de contact sur notre site internet. Toute dégustation sera accompagnée de petits choses à grignoter. L'atelier durera 1h30 à 2h. Ce jeudi, c'est un atelier dégustation de vieux millésimes.

photo Foire aux vins et Fromages

Foire aux vins et Fromages

Vie locale

Is-sur-Tille 21120

Du 28/03/2026 au 29/03/2026

Dans une ambiance sympathique, favorisant le contact entre les visiteurs et les producteurs, Connaisseur ou amateur… Fin gourmet ou grand gourmand… Côté vigne ou côté cuisine… La foire aux vins et fromages saura éveiller vos papilles et vous faire vivre un voyage gustatif aussi réjouissant que surprenant. Les 50 exposants, (vignerons, producteurs et artisans des métiers de bouche) se feront un plaisir de vous présenter le meilleur de leur production dans un espace à dimension humaine. Avec eux, vous pourrez découvrir plus d’une centaine appellations proposés à la dégustation et à la vente. Journées à savourer sans modération !

photo In Vino Visitas - Salon du vin

In Vino Visitas - Salon du vin

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Foire - Salon

Bar-le-Duc 55000

Du 25/04/2026 au 26/04/2026

In Vino Visitas est une manifestation originale qui se déroule chaque année à Bar-le-Duc. Cette flânerie urbaine associe dégustation œnologique et découverte patrimoniale, sport et tourisme. Près de 30 vignerons vous accueillent dans différents lieux de la cité des ducs pour vous faire déguster leur production. Ne manquez pas ce rendez-vous incontournable qui invite à la flânerie et à la rencontre de passionnés, dans une ambiance décontractée et conviviale. Pass valables 2 jours. Billetterie en ligne ou à l'Office de Tourisme à Bar-le-Duc (7 rue Jeanne d'Arc).

photo Foire aux vins et Fromages

Foire aux vins et Fromages

Is-sur-Tille 21120

Du 28/03/2026 au 29/03/2026

Dans une ambiance sympathique, favorisant le contact entre les visiteurs et les producteurs, Connaisseur ou amateur… Fin gourmet ou grand gourmand… Côté vigne ou côté cuisine… La foire aux vins et fromages saura éveiller vos papilles et vous faire vivre un voyage gustatif aussi réjouissant que surprenant. Les 50 exposants, (vignerons, producteurs et artisans des métiers de bouche) se feront un plaisir de vous présenter le meilleur de leur production dans un espace à dimension humaine. Avec eux, vous pourrez découvrir plus d’une centaine appellations proposés à la dégustation et à la vente. Journées à savourer sans modération !

photo Club Oenologie

Club Oenologie

Vie locale

Lormes 58140

Du 14/03/2026 au 11/04/2026

Au programme : 27/09 : A la découverte du Vignoble Mâconnais 18/10 : Session Exceptionnelle: les vins d’Italie et Corot (conférence et dégustation) 29/11 : Champagnes et Crémants : à l’aveugle, saurez-vous les reconnaître ? 24/01 : “A l’Est du nouveau : les vins d’Europe Centrale et de l’Est” 14/03 : “Les vigneronnes à l’honneur : les diVINes d’Alsace” 11/04 : “Pouilly fumé et Pouilly Fuissé, à ne pas confondre” Renseignements La Plaque des Goûts

photo Club Oenologie

Club Oenologie

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Lormes 58140

Du 14/03/2026 au 11/04/2026

Au programme : 27/09 : A la découverte du Vignoble Mâconnais 18/10 : Session Exceptionnelle: les vins d’Italie et Corot (conférence et dégustation) 29/11 : Champagnes et Crémants : à l’aveugle, saurez-vous les reconnaître ? 24/01 : “A l’Est du nouveau : les vins d’Europe Centrale et de l’Est” 14/03 : “Les vigneronnes à l’honneur : les diVINes d’Alsace” 11/04 : “Pouilly fumé et Pouilly Fuissé, à ne pas confondre” Renseignements La Plaque des Goûts

photo Cave Ouverte - inauguration de cuverie

Cave Ouverte - inauguration de cuverie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mercurey 71640

Le 14/05/2026

Le Domaine Jeannin-Naltet est heureux de vous inviter à participer à sa cave ouverte, l'occasion d'inaugurer sa nouvelle cuverie. Dégustation libre en continue. Visites guidées : départs à 11h, 15h et 17h : -Vins proposés à la dégustation : Bourgogne Pinot Noir 2023 Mercurey Vieilles Vignes 2023 Mercurey 1er Cru Clos des Grands Voyens 2022 Mercurey 1er Cru Le Clos l’Evêque 2022 Mercurey 1er Cru Les Naugues 2022 Mercurey 1er Cru Cuvée Jeanne 2022 L’Envol 2023 Mercurey Blanc 2023 -Alcools de Bourgogne proposés : Ratafia Fine de Bourgogne 2014 Prunelle Naltet

photo VILLENEUVETTE, L’ANCIENNE MANUFACTURE ROYALE DE DRAPS

VILLENEUVETTE, L’ANCIENNE MANUFACTURE ROYALE DE DRAPS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Villeneuvette 34800

Le 09/05/2026

Insolite, bucolique, chargée d’histoire… laissez-vous conter Villeneuvette, manufacture de draps fondée au XVIIème siècle sous le roi Louis XIV et en activité jusqu’en 1954 ! Revivez son passé industriel grâce aux vestiges de l’usine et découvrez au fil des rues, la vie quotidienne de cette cité-usine, de sa naissance à nos jours. À l’issue de la visite guidée, profitez d’une dégustation de vins du Mas René Guilhem, l’occasion de découvrir ce domaine viticole qui vinifie rouges, rosés et blancs en appellation AOP Languedoc et IGP Coteaux du Salagou. Par Patrick Hernandez, guide-conférencier du service Patrimoine du Salagou Coeur d’Hérault Durée 2h30 env. (dégustation incluse) - Niveau Facile

photo Pâques à la ferme - Chasse aux oeufs/bouteilles et Buffet de Pâques

Pâques à la ferme - Chasse aux oeufs/bouteilles et Buffet de Pâques

Vin - Oenologie, Visite guidée, Pour enfants

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Le 05/04/2026

Le 5 avril, venez célébrer Pâques dans une ambiance conviviale au cœur des vignes ! Profitez d’une chasse aux œufs et aux bouteilles, accompagnée d’une randonnée commentée dans le vignoble (départ à 11h). La journée se poursuit avec une dégustation de nos vins de Loire et un buffet de Pâques à midi

photo Responsable de magasin de détail

Responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé à Erbalunga (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former une petite équipe de cuisine et de vendeurs-serveurs. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management d'équipe et excellent[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e) et rigoureux(se) pour incarner notre engagement envers un service d'exception et fédérer une équipe autour de l'excellence. Restaurant ouvert du mardi midi au samedi soir. Vos missions : L'art de créer des souvenirs Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et en collaboration avec le Chef de Cuisine, vous serez le garant de la qualité du service dans votre section. Vos défis au quotidien : Accueil et relation client premium : * Créer une expérience personnalisée : Accueil chaleureux, présentation des plats avec passion, conseils avisés sur les accords mets-vins. * Anticiper les besoins : Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas de groupe, chaque détail compte. * Gérer les demandes spécifiques (allergies, régimes, attentes particulières) avec professionnalisme et réactivité. Animation et coordination de votre section : * Superviser les serveurs/commis : Répartition des tâches, formation aux standards du W, maintien d'un rythme fluide. * Assurer la liaison entre la salle et la cuisine : Transmission claire des commandes, respect des temps de service, gestion des imprévus. * Veiller[...]

photo Responsable de magasin de détail

Responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé sur le port de Macinaggio (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Poste logé. Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former un vendeur-serveur. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, toasts au four, assiettes de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Située sur l'île de Porquerolles, sur le même site que la Villa Carmignac, le Domaine La Courtade produit des vins en appellation Côtes de Provence et labellisés Agriculture Biologique depuis 1997. Nous recherchons pour la saison 2026, une personne pour assurer les missions logistiques et la vente sur l'île. Profil recherché - Autonomie et travail en équipe : Vous serez amené(e) à travailler seul(e) le plus souvent lors des préparations de commandes. Il est également impératif de savoir communiquer avec les équipes et donner les bonnes informations rapidement. - Polyvalence et flexibilité : Il faut savoir prendre en compte la complexité logistique de l'île et être flexible, nous sommes tributaires des horaires de bateaux. - Organisation : Nous attendons de vous de savoir gérer votre temps de travail, de respecter les horaires de livraisons et d'enlèvements. - Bon relationnel : A travers les livraisons sur l'île et les missions en vente, vous serez en contact avec nos clients. Il est important de savoir vous adresser avec politesse et professionnalisme. - Bonnes conditions physiques et endurance. Rattaché(e) à la Responsable Oenotourisme, vous participez activement à[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

A partir du 1er avril et jusqu'au 30 septembre nous recrutons deux vendeurs caveau H/F. En véritables ambassadeurs(drices) de notre marque vous serez en charge de mettre à l'honneur nos bouteilles. Vous parlez impérativement un anglais courant. Vous aurez comme missions : -Accueillir et assurer les dégustations de notre clientèle internationale -Vendre et promouvoir notre gamme de vins et nos accessoires (mise en rayon, conseil client...) -Gérer la caisse (saisie des ventes, encaissement. saisie des transports pour l'exportation) -Entretenir le caveau Passionné(e) de vin, vous possédez le sens du relationnel, êtes une personne rigoureuse, dynamique et sachant travailler en toute autonomie? Alors rejoignez l'aventure! Conditions : -Travail en semaine, jours fériés et 2 week-end par mois -Commission (15% sur le montant hors taxes des ventes directes réalisées)

photo Ouvrier / Ouvrière caviste

Ouvrier / Ouvrière caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rattaché à la Responsable des vins et au chef d'équipe, vous participerez à l'ensemble de notre processus pour l'élaboration de vins haut de gamme. Dans le respect des consignes de travail et de sécurité, vos missions principales seront de : - Participer à toutes les étapes de la vinification, d'élevage et de préparation à la mise en bouteille sur nos Sancerre blancs, rouges et rosés, ainsi que nos blancs de Pouilly Fumé - Participer à la traçabilité - Assurer le bon suivi analytique des moûts (contrôle interne et laboratoire externe) - Participer aux dégustations - Entretenir le matériel de cave - Participer au maintien de l'hygiène de la cave VOTRE PROFIL Vous êtes titulaire d'une formation œnologique (BTS VO, Master, DNO.) et vous démontrez un réel intérêt pour l'élaboration des vins du Centre-Loire ainsi que pour la richesse de ses terroirs. Autonome et polyvalent, vous faites preuve de rigueur dans votre travail et souhaitez vous investir pleinement dans la réussite des millésimes. Sensible aux enjeux environnementaux, vous accordez une attention particulière aux pratiques respectueuses de l'environnement. DÉTAILS COMPLEMENTAIRES : - 35h/semaine annualisé (période[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Gargas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTION DU POSTE Dans le cadre de l'animation des afterworks organisés au caveau de dégustation-vente du domaine en haute saison, nous recherchons un(e) animateur(trice) polyvalent(e). Vous aurez la charge de l'accueil des clients, de la présentation des vins et produits du domaine, du service et de la petite restauration, dans une ambiance conviviale et qualitative. MISSSIONS PRINCIPALES Accueil des clients - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité - Créer une atmosphère chaleureuse lors des afterworks - Répondre aux questions et orienter les clients dans leurs choix Vente et prise de commandes - Prendre les commandes de boissons et de petite restauration - Présenter et valoriser la gamme de vins et produits du domaine - Assurer l'encaissement selon les procédures en vigueur Animation et service - Participer à l'animation des afterworks au caveau - Assurer le service au comptoir et/ou à table - Veiller à la satisfaction et au confort des clients tout au long de l'événement Petite restauration - Préparer des plats simples de petite restauration (planches de charcuterie et de fromages, salades, etc.) - Assurer la mise en place et le réassort[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'équipe Solstice ! Hôtel de charme de 12 chambres situé à Beaune, Solstice dispose d'un bar proposant boissons chaudes, cocktails, vins et planches à partager. Nous recherchons un(e) Barmaid / Barman polyvalent(e) pour assurer le service du bar et participer à la communication du lieu. Vos missions : - Service au bar : boissons chaudes, cocktails, vins et spiritueux, - Accueil des clients, prise de commandes et encaissements, - Préparation et dressage de planche ou tapas, - Gestion quotidienne du bar (réassort, stocks.), - Nettoyage et entretien du bar et de la cave, - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Valoriser l'image de Solstice, - Réception de marchandises et commandes clients, - Participation ponctuelle à l'animation de dégustations de vins encadrée par le/la Responsable Cave & Bar, - Contribution à la communication du bar (réseaux sociaux, mise en avant des offres et événements) - En soutien ponctuel : aide à la réception et gestion des réservations. Profil recherché : - Expérience en bar exigée, - A l'aise dans le service, - Sens du service, dynamisme et bon relationnel, - Intérêt pour la communication[...]

photo Courtier / Courtière en vins

Courtier / Courtière en vins

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recrutons pour notre client, spécialisé dans l'univers du vin, des spiritueux et de l'épicerie fine, un(e) conseille(re) de vente en vinVos missions : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. Mettre en valeur les produits (vins, spiritueux, épicerie fine) en boutique. Gérer les stocks, assurer le réassort et participer aux inventaires. Participer à des événements : dégustations, animations, formations. Contribuer à la bonne tenue et à l'image des points de vente.Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

photo Agronome

Agronome

Emploi Agroalimentaire

Limoux, 11, Aude, Occitanie

DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE : Implantée à Limoux depuis 1946, Sieur d'Arques est une cave coopérative du Sud de la France, reconnue pour l'excellence de ses vins effervescents et son attachement profond à son territoire. Porté par un collectif engagé, le projet de la coopérative vise à faire vivre un vignoble durable, performant et fier de son identité, tout en anticipant avec lucidité les défis à venir. Aujourd'hui, 169 adhérents cultivent près de 1 700 hectares répartis sur 49 communes, au cœur du berceau historique des AOP effervescents de Limoux (Crémant et Blanquette). Ce terroir unique met notamment en lumière le Mauzac, cépage emblématique du territoire. Engagée dans une démarche de viticulture durable (HVE, NF V01-007), la coopérative fait évoluer ses pratiques pour répondre aux enjeux climatiques, renforcer la valorisation des raisins et accompagner la transition du vignoble. Description du poste : Missions Principales - Participer aux orientations stratégiques de l'entreprise en lien avec le Conseil d'administration et le Comité de Direction. - Structurer la spécialisation du vignoble : identifier, organiser et prescrire les conduites culturales adaptées pour[...]

photo ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Montréal 11290

Le 28/06/2026

Venez développer vos compétences œnologiques et passer un moment agréable au Domaine Le Fort à Montréal dans l’Aude, près de Carcassonne. 3h durant lesquelles vous affinerez vos sens, puis vous appliquerez notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine. Cet atelier de dégustation de vin, limité à 10 personnes maximum, est animé par Stéphanie, œnologue et vigneronne depuis plus de 25 ans. Tarifs Dégressifs : Pour 1 personne : 70€ Entre 2 et 4 personnes : 65€ par personne Entre 5 et 9 personnes : 60€ par personne Pour 10 personnes : 55€ par personne

photo ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Montréal 11290

Le 31/05/2026

Venez développer vos compétences œnologiques et passer un moment agréable au Domaine Le Fort à Montréal dans l’Aude, près de Carcassonne. 3h durant lesquelles vous affinerez vos sens, puis vous appliquerez notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine. Cet atelier de dégustation de vin, limité à 10 personnes maximum, est animé par Stéphanie, œnologue et vigneronne depuis plus de 25 ans. Tarifs Dégressifs : Pour 1 personne : 70€ Entre 2 et 4 personnes : 65€ par personne Entre 5 et 9 personnes : 60€ par personne Pour 10 personnes : 55€ par personne

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Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi

Saint-Émilion, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : 1/ Gérer l'accueil client au sein d'un château viticole et la logistique quotidienne : - Préparer les lieux réceptifs, en assurer le rangement et les rendre accueillants - Piloter la logistique (déjeuner, matériels) liée au passage de nos tours - Accueillir nos clients, faire visiter les lieux et animer les dégustations et la vente de nos vins - Contrôler et gérer nos stocks de vins - Mettre en place et servir les déjeuners clients - Veiller à la logistique vélo électrique 2/ Participer à l'organisation opérationnelle de l'activité Wine Tour : - Être l'interface avec nos différents prestataires - Assurer un rôle de support pour l'équipe des guides Le profil idéal Pour ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) avec les compétences et qualités suivantes : Sens de l'organisation - Grande autonomie - Rigueur et ponctualité - Bonne gestion du stress et des imprévus - Bon relationnel - Maîtrise parfaite de l'anglais - Bonnes connaissances du monde du vin - CDD 7 mois - à partir d'avril 2026 Rémunération selon profil

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Domme, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Cellier du Périgord, entreprise familiale depuis plus de 50 ans ! Recrute pour la saison 2026 un(e) vendeur(e) en épicerie fine, vins & produits du terroir du Périgord. Sous la supervision du responsable, vous serez en charge d'animer et développer la vente dans notre magasin de Domme. Type de contrat : CDD Durée : Minimum 2 mois en fonction de l'affectation. Expérience : souhaitée minimum -1 an en commerce / vente (préférence épicerie fine ou vin) Missions principales - Accueillir, conseiller et orienter les clients. - Présentation et promotion des produits (vins, foie gras, confits, coffrets cadeaux). - Animation des dégustations et vente directe. - Gestion de la caisse, approvisionnement et rangement des rayons. - Entretien du magasin et suivi des stocks. Profil recherché - Dynamique, souriant(e) et passionné(e) par l'univers gourmet. - Sens du service client et relationnel. - Esprit d'équipe et autonomie. - Idéalement profil caviste ou expérience similaire. La connaissance d'une langue étrangère serait un plus (anglais, espagnol...) Travail 40h/semaine, week-ends et jours fériés possible - 2 jours de repos consécutifs/semaine

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Cellier du Périgord, entreprise familiale depuis plus de 50 ans ! Recrute pour la saison 2026 un(e) vendeur(e) en épicerie fine, vins & produits du terroir du Périgord. Sous la supervision du responsable, vous serez en charge d'animer et développer la vente dans notre magasin de Sarlat. Type de contrat : CDD Durée : Minimum 2 mois en fonction de l'affectation. Expérience : souhaitée minimum -1 an en commerce / vente (préférence épicerie fine ou vin) Missions principales - Accueillir, conseiller et orienter les clients. - Présentation et promotion des produits (vins, foie gras, confits, coffrets cadeaux). - Animation des dégustations et vente directe. - Gestion de la caisse, approvisionnement et rangement des rayons. - Entretien du magasin et suivi des stocks. Profil recherché - Dynamique, souriant(e) et passionné(e) par l'univers gourmet. - Sens du service client et relationnel. - Esprit d'équipe et autonomie. - Idéalement profil caviste ou expérience similaire. La connaissance d'une langue étrangère serait un plus (anglais, espagnol...) Travail 40h/semaine, week-ends et jours fériés possible - 2 jours de repos consécutifs/semaine

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Maître / Maîtresse de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bollène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de son développement, le château de Gourdon recherche son maître de Chai : Vos missions : - Vinifications (importante maîtrise de la réception vendange et du pilotage des pressoirs) - Travaux de chai (mise en place, suivi, entretien des barriques) - Soutirages et assemblages - Préparer les vins pour la mise en bouteilles - Gérer les opérations de filtrations, passage au froid et tirage en collaboration avec nos prestataires - Assurer l'entretien du matériel de cave et des installations. - Appliquer les exigences internes de qualité d'hygiène et de sécurité. - Assurer le bon déroulement des opérations de cuverie pendant la période des vendanges - Conduite des pressoirs, gestion des vins en cuverie, débourbage, suivi des cahiers des charges, fermentations alcoolique et malolactique, nettoyage des cuves.) - Assurer le suivi des vinifications, effectuer les traitements œnologiques en concertation avec notre œnologue conseil - Chargement / déchargement des citernes - Dégustation et suivi de la qualité des vins - Participation aux chantiers de mise en bouteilles - Maintien de l'hygiène générale de la cave - Maintien du bon fonctionnement général de la cave -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Présentation : L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le même village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. L'Hôtel-restaurant contemple la jolie place du village de Chavignol, reconnu internationalement pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses vins de Sancerre. Ces deux appellations font d'ailleurs la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. L'Hôtel-restaurant se situe à quelques dizaines de mètres du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, lequel accueille dans son espace de dégustation-vente de nombreux clients français et étrangers. En[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Présentation : L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le même village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. L'Hôtel-restaurant contemple la jolie place du village de Chavignol, reconnu internationalement pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses vins de Sancerre. Ces deux appellations font d'ailleurs la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. L'Hôtel-restaurant se situe à quelques dizaines de mètres du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, lequel accueille dans son espace de dégustation-vente de nombreux clients français et étrangers. En[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Belz, 56, Morbihan, Bretagne

Ivre mer est bien plus qu'un simple bar : c'est un véritable lieu de vie, où l'on vient pour déguster des bières artisanales brassées sur place, partager un bon moment autour d'un verre de vin de notre cave, d'une bière brassée chez nous, et savourer nos fameuses pizzas napolitaines, reconnues comme les meilleures de la région ! Avec une grande terrasse, une déco soignée, et une clientèle fidèle en quête de qualité et de convivialité, notre établissement est une référence incontournable à Belz Nous cherchons un(e) barman(aid) passionné(e), souriant(e) et dynamique, qui aime partager son enthousiasme et son savoir avec les clients. Vous appréciez le contact humain, connaissez les bases du métier de barman (aid), et aimez travailler dans une ambiance animée et chaleureuse ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions Accueillir et conseiller les clients avec bienveillance Servir nos bières brassées sur place, préparer cocktails et autres boissons Partager votre passion et guider les clients dans leur choix de boissons, bières et vins Assurer la mise en place et l'entretien du bar Gérer les encaissements et veiller au respect des normes d'hygiène Travailler en équipe avec[...]

photo Maître / Maîtresse de chai

Maître / Maîtresse de chai

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brignoles, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Passionné(e) par le monde du vin, vous souhaitez rejoindre un domaine familial réputé et dynamique, situé à quelques kilomètres de Brignoles ? Cette opportunité est faite pour vous ! Pour accompagner notre client, acteur majeur de la viticulture locale, nous cherchons un(e) œnologue expérimenté(e) prêt(e) à relever de nouveaux défis au cœur des vignobles provençaux. Vos missions : Superviser et coordonner toutes les étapes de la vinification, de la réception de la vendange à la mise en bouteille. Assurer le suivi analytique et organoleptique des vins. Participer à l'élaboration des assemblages pour garantir la qualité et la typicité des cuvées. Conseiller et accompagner l'équipe de cave dans le respect des procédures qualité et sécurité. Collaborer étroitement avec les équipes viticoles et commerciales pour valoriser la production. Profil recherché : Formation et/ou expérience significatives en œnologie (6 à 10 ans d'expérience appréciée en cave ou domaine viticole). Rigueur, autonomie et sens du détail dans l'analyse et la dégustation. Bon relationnel et capacités à travailler en équipe. Permis B requis pour déplacements ponctuels sur site. Passion pour[...]

photo Caveau Délicave : Dégustation de vins

Caveau Délicave : Dégustation de vins

Exposition

Beaune 21200

Du 14/04/2025 au 10/04/2026

Vivez une expérience unique dans un caveau historique du XVIIème siècle à Beaune. Découvrez la richesse des vins de Bourgogne à travers une dégustation de 5 cuvées soigneusement sélectionnées. Une expérience conviviale et accessible à tous, idéale pour explorer la richesse viticole de la région. Que vous soyez amateur ou curieux, laissez-vous tenter par ce voyage au cœur du vin !

photo Caveau Délicave : Dégustation de vins

Caveau Délicave : Dégustation de vins

Nature - Environnement

Beaune 21200

Du 14/04/2025 au 10/04/2026

Vivez une expérience unique dans un caveau historique du XVIIème siècle à Beaune. Découvrez la richesse des vins de Bourgogne à travers une dégustation de 5 cuvées soigneusement sélectionnées. Une expérience conviviale et accessible à tous, idéale pour explorer la richesse viticole de la région. Que vous soyez amateur ou curieux, laissez-vous tenter par ce voyage au cœur du vin !

photo Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 04/07/2026 au 21/11/2026

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

photo Printemps des vins de Blaye Côtes de Bordeaux

Printemps des vins de Blaye Côtes de Bordeaux

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Blaye 33390

Du 11/04/2026 au 12/04/2026

Le Printemps des vins ce sont près de 100 vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux qui vous accueillent derrière leur barrique à l'intérieur de la citadelle de Blaye. Ce week-end sera fait de rencontres, de partages et de dégustations bien sûr mais sera également ponctué de nombreuses animations comme des croisières sur l'estuaire, des balades en train, des ateliers culinaires, des visite guidées de la citadelle, etc. Venez nombreux pour rencontrer nos viticulteurs et passer un week-end festif autour de notre appellation !